Gribaudo

Osservare le nuvole, respirare il profumo dei fiori, raccogliere i funghi o ascoltare il suono dei passi nella neve: in ogni stagione, Lupetto ama le meraviglie della natura! Una storia tenera e birichina di Lupetto per i lettori più piccoli. Età di lettura: da 2 anni.

Impara con Lupo a scrivere passo per passo tutte le lettere dell'alfabeto! Per ciascuna lettera ci sono i passaggi con le sequenze numerate, per esercitarsi a scrivere in stampatello maiuscolo, corsivo minuscolo e maiuscolo. Età di lettura: da 4 anni.

Oltrepassando le mode, le mille diete e i tanti punti di vista che interessano il mondo dell’alimentazione, questo libro fornisce risposte chiare e semplici, sempre basate su studi scientifici e ricerche approfondite. La Scienza della Nutrizione tocca gli argomenti più disparati, dal microbiota ai modi migliori per controllare il peso corporeo, passando per i temi che riguardano il rapporto fra cuore e cibo, il digiuno intermittente o i benefici di una dieta a base vegetale. Un libro che offre più punti di vista, perché contrariamente a quanto molti credono non esiste “la” dieta o “il” metodo perfetto. Grazie a queste pagine, ai testi sempre chiari e allo splendido supporto grafico che rende ancora più immediata la lettura, sarà facile e piacevole scoprire la propria strada per (ri)trovare un approccio sereno e ricco di benessere.

La dieta chetogenica, rivoluzionaria nella sua semplicità perché basata principalmente su grassi “buoni”, verdure e proteine e non sui carboidrati, è oggi fra le diete più apprezzate non solo per perdere peso, ma anche per restare sani e in forma. Eppure seguire la dieta keto può essere difficile, perché spesso si allungano i tempi di preparazione e di cottura oppure servono ingredienti non sempre reperibili. La chiave di lettura di questo libro è semplicissima: tempi di cottura e di lavorazione ridotti e ingredienti che si possono trovare nei supermercati, in accordo con la dieta mediterranea e con qualche piacevole incursione nella migliore cucina etnica. 100 ricette per colazioni, pranzi, cene e snack ricchi di grassi “buoni” (contenuti per esempio nel pesce, nell’olio d’oliva, nelle noci ecc.) che aiutano a controllare il peso e la curva glicemica, spesso corredate da consigli, trucchi e astuzie che ti faranno risparmiare ancora più tempo.

Oggi, in Italia, circa una persona su quattro è over 65. Ecco perché questo libro è più attuale che mai. Racconta ai lettori di ogni età, con parole chiare e semplici, cosa significa “diventare vecchi” e soprattutto cosa può fare, sul piano fisico e psicologico, chi si prende cura di un anziano. In collaborazione con Fondazione Istituto Danone, impegnata nella divulgazione di temi nutrizionali legati alla salute, Un team scientifico composto da 5 esperti mette a disposizione consigli pratici, indicazioni dietetiche, attività fisiche da modulare in base alle necessità e tantissime informazioni utili: questo libro, scientificamente validato, è il compagno insostituibile di chi, per lavoro o per necessità famigliari, si occupa di una persona anziana. Un valido aiuto per scoprire che essere caregiver è un compito di responsabilità, ma anche una preziosa esperienza ricca di valore umano, sociale e personale.

Quali sono stati gli imperi e i regni africani più influenti della storia? Chi furono i pionieri del jazz? Quale fu la scintilla che diede l’inizio al movimento Black Lives Matter? Il libro fornisce le risposte a queste e ad altre domande, per esplorare una cultura fondamentale nella storia dell’uomo, dalla multiforme cronistoria dell’Africa, alle lotte contro la segregazione razziale in tutto il mondo nel corso dei secoli. Un punto di vista unico e originale basato su una grafica intuitiva, che riporta alla luce concetti e personaggi, spesso inquadrandoli da un nuovo punto di vista. Che tu sia un cultore dell’argomento, un semplice curioso o un appassionato studente di storia troverai fra queste pagine moltissimi spunti di riflessione.

Un viaggio entusiasmante nel mondo dell’architettura moderna e contemporanea, alla scoperta degli stili e delle personalità più influenti, ma anche dei significati e dei simboli che possono sfuggire a chi non dispone della giusta chiave di lettura. Perché l’architettura, a differenza di altre arti, è tutta intorno a noi, è parte integrante del vivere umano e, anche se non sempre ne siamo consapevoli, interessa ogni istante della nostra quotidianità. L’autrice del celebre podcast Dannati Architetti scrive un libro che va dritto al cuore della materia, sempre con un linguaggio fresco e comprensibile a tutti. Un testo perfetto sia per studenti o appassionati della materia, sia per chi voglia iniziare a capire più a fondo i meccanismi di un mondo ricchissimo di fascino.

Un nuovo corso di inglese, con contenuti inediti al 100%, per esercitarsi o per migliorare la lingua. Chi non ha a disposizione 5 minuti? In treno, in autobus, in sala d’attesa, in coda e – perché no – in bagno… pochi minuti saranno sufficienti, giusto il tempo di un caffè. 256 pagine per leggere, divertirsi e mettere alla prova la propria conoscenza della lingua inglese, sfruttando ogni piccola pausa! Brian Miller, del popolare canale YouTube Bringlese, ha scritto questo corso pensandolo per livelli che coinvolgono il lessico, la grammatica e molto altro. Un piccolo manuale da portare sempre con sé, per smettere di studiare e cominciare a pensare in inglese.

Tutto quello che hai sempre voluto sapere sull'universo in un volume sorprendente, ricco di informazioni accompagnate da oltre 800 immagini fotografiche da togliere il fiato! Osserva le tempeste solari, gli affascinanti buchi neri e le comete mentre sfrecciano nel loro folgorante viaggio attraverso lo spazio. Impara come si sono formate le galassie, cos'è la materia oscura, chi sono stati i pionieri dello spazio, come riconoscere le principali costellazioni. Scopri come saranno i viaggi turistici nello spazio, come vivono gli astronauti nelle navicelle e nelle stazioni spaziali, come funziona un razzo… e unisciti alle prossime missioni planetarie! Età di lettura: da 7 anni.

Le favole, secondo Fedro, devono avere una doppia finalità: intrattenere e offrire consigli “saggi” per vivere. Ecco quindi che raccontando di agnellini indifesi, volpi furbissime, lupi prepotenti, pavoni superbi e tanti altri animali, l’autore ci parla di bontà, saggezza, inganno, umiltà, giustizia… Ci mostra, insomma, vizi e virtù degli uomini, e conclude le storie con un insegnamento, la “morale della favola”. Dalle più note, come La volpe e l’uva o Il lupo e l’agnello, a quelle meno conosciute, come La mosca e la formica o Il gallo e la perla, le favole intramontabili di questa raccolta sono pronte a sorprendere e a emozionare i bambini di tutte le età. Età di lettura: da 4 anni.

L'idea alla base di questo libro è semplice quanto potente: imparare a cucinare con un solo ingrediente alla volta, imparando così a conoscerlo a fondo e valorizzandolo in tutte le sue parti, chiaramente anche riducendo le parti di scarto, in particolare per frutta e verdura (infatti, molto spesso non arriviamo a utilizzare tutte le parti commestibili del prodotto). Preparazioni sorprendenti in cui anche le parti solitamente considerate appunto "di scarto" diventano protagoniste e vengono valorizzate al massimo per piatti innovativi, sostenibili e a spreco zero. Per ognuno dei venti ingredienti inclusi nel libro sono previste 3 ricette, ognuna delle quali è un piatto vero e proprio composto da diverse preparazioni che permettono di valorizzare al 100% l'ingrediente principale. Nei vari capitoli ci sono poi approfondimenti con i segreti per usare al meglio tecniche e strumenti e per un risultato perfetto: trucchi, astuzie, metodi e stratagemmi che solo un addetto ai lavori può conoscere. Un libro unico nel suo genere che si inserisce nel fortunato filone della cucina facile e veloce, in particolare dei ricettari pensati per cucinare con pochi ingredienti, spesso diventati best seller internazionali.

Grandi artisti che mostrano le proprie opere, scienziate ingegnose che cercano di scoprire le leggi della natura, raffinati filosofi che si interrogano sul senso della vita: siamo stati tutti così, nel tempo dell’infanzia. Poi qualcosa è cambiato. Un potente e impercettibile filtro selettivo entra in gioco con le prime esperienze in famiglia, a scuola, nello spazio pubblico. L’idea che ci siano forme di intelligenza da coltivare e altre no inibisce molte delle nostre qualità espressive e immaginative. Eppure, tenere in mano una matita o arrampicarsi su un albero, comunicare con l’espressività del corpo o mettere all’opera la propria capacità intuitiva sono dimensioni connesse alla possibilità di immaginare alternative di vita e di lavoro. È di queste capacità che sentiamo urgente bisogno, anche a livello collettivo, per immaginare un diverso rapporto con la natura e col pianeta, così come altri modi di intendere i confini tra popoli e culture. "Da piccolo ero un genio" – un po’ saggio scientifico un po’ graphic novel – è un libro scritto per un lettore adulto disponibile a mettersi in gioco come essere umano, ma anche come insegnante, formatore o genitore. Se riscoprire le capacità dell’infanzia è una straordinaria opportunità per ognuno di noi, trattare con cura le capacità dei bambini di oggi è il miglior investimento per il nostro comune futuro.