Un libro chiaro, facile e completo per portare in tavola tutti i sapori della tradizione toscana. Contiene oltre 180 ricette testate dall'autore per una sicura riuscita del piatto. Un nuovo ritorno all'autenticità del passato.
Titolo | Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi |
Autore | Paolo Petroni |
Collana | Libri di Petroni |
Editore | Demetra |
Formato |
![]() |
Pagine | 256 |
Pubblicazione | 04/2024 |
ISBN | 9788844076054 |