Pane & Panettieri d'Italia del Gambero Rosso, giunta alla quinta edizione, è l'unica guida che recensisce i panifici italiani, ne racconta la proposta, il legame con il territorio. Panifici classici e bakery di ultima generazione. Oltre 450 gli indirizzi, valutati con 1-2-3 Pani secondo il livello di eccellenza del prodotto proposto.
Pane & panettieri d'Italia 2024
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| Titolo | Pane & panettieri d'Italia 2024 |
| Collana | Le guide |
| Editore | Gambero Rosso GRH |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 336 |
| Pubblicazione | 06/2023 |
| Numero edizione | 5 |
| ISBN | 9788866412601 |
