| Titolo | L'acqua, il grano, il ferro. Opifici idraulici medievali nel bacino Farma-Merse |
| Autore | M. Elena Cortese |
| Collana | Quaderni del Dipartimento di archeologia e storia delle arti - Università di Siena, 41 |
| Editore | All'Insegna del Giglio |
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| Pagine | 320 |
| Pubblicazione | 01/1997 |
| ISBN | 9788878141117 |