Titolo | Professione barman. Manuale operativo. Per gli Ist. professionali alberghieri |
Autore | Luca Ramoni |
Collana | Servizi enogastronomici. Sala vendita |
Editore | Editrice San Marco (Ponteranica) |
Formato |
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Pagine | 224 |
Pubblicazione | 07/2016 |
ISBN | 9788884883063 |