In the kitchen. An english handbook for cooking professionals. Per gli ist. professionali alberghieri
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| Titolo | In the kitchen. An english handbook for cooking professionals. Per gli ist. professionali alberghieri |
| Editore | Editrice San Marco (Ponteranica) |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Lingua | inglese |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 04/2008 |
| ISBN | 9788884880734 |
