Una raccolta delle migliori ricette dolci. Le preparazioni di base, i classici da forno, le crostate, le sfogliate, gli strudel, i dolci al cucchiaio, le ricette regionali e internazionali, i biscotti, i pasticcini, i gelati e i semifreddi.
Titolo | Il cucchiaio rosa. La bibbia della pasticceria |
Collana | I cucchiai |
Editore | Demetra |
Formato |
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Pagine | 544 |
Pubblicazione | 09/2025 |
ISBN | 9788844072285 |