Questo volume riccamente illustrato propone un'approfondita storia naturale delle piante più velenose al mondo, spaziando dagli effetti letali della cicuta e della belladonna all'impiego per scopi alimentari, medicinali e rituali. Corredato da centinaia di fotografie a colori e diagrammi, "Piante che uccidono" spiega in che modo alcune specie botaniche abbiano sviluppato effetti tossici per proteggersi da erbivori e altre minacce, svelando i segreti della loro fisiologia e i meccanismi biochimici coinvolti nella produzione delle loro tossine. Il volume descrive le interazioni tra piante velenose e altri organismi, in particolare l'uomo, esplorando i vari modi in cui le tossine vegetali possono compromettere il normale funzionamento di organi e apparati nei mammiferi, dagli effetti sul cuore dell'aconito fino alle tossine che scatenano reazioni cutanee in combinazione con i raggi del sole. Un libro affascinante; in cui non mancano esempi di piante che possono procurare danni solo a seguito di esposizioni prolungate, cenni di etnobotanica dei veleni nel corso della storia umana, e tanto altro.
Piante che uccidono. Gli effetti tossici delle piante più velenose del mondo
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| Titolo | Piante che uccidono. Gli effetti tossici delle piante più velenose del mondo |
| Autori | Elizabeth A. Dauncey, Sonny Larsson |
| Traduttore | Melani Traini |
| Collana | Scienze naturali. Manuali |
| Editore | Ricca Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 02/2019 |
| ISBN | 9788866940579 |
