Il volume offre un ampio profilo geografico e agricolo del territorio, i recapiti delle associazioni agrituristiche regionali, una cartografia con tutte le località citate. Per ciascun agriturismo sono indicati: numeri di telefono e fax, sito internet ed e-mail; il percorso stradale più semplice per giungervi; tariffe e notizie per il soggiorno; servizi, attività, colture e allevamenti.
